Pain artisanal avec tomate naturelle, huile d'olive vierge extra, jambon ibérique et graines.
Avocat avec tomate cerise confite
7.00 €
Avocat avec tomate cerise confite, huile d'aneth et graines de sésame
Brioche
5.50 €
au beurre (Goenaga) et confiture artisanale
Saumon
9.00 €
Avec avocat, fromage frais, aneth, piment et graines
BB Kafé 4.0
9.00 €
Avocat, fromage feta, menthe, citron vert, œuf poché et flocons de chili
Toast Muhammara
9.50 €
Houmous de pois chiches et poivron, œuf brouillé ou poché, paprika et graines
Nutella vegan bio
7.00 €
Avec banane, fraises, beurre de cacahuète, fruits secs, noix de coco râpée et cannelle
Croissant Bénédictin
12.00 €
Croissant de Joseba Arguiñano, œuf bio basse température, saumon ou jambon ibérique, jeunes pousses et sauce hollandaise
Protein Pancakes
12.00 €
Base d'avoine bio, cannelle et banane. Garnitures : beurre de cacahuète, coulis de mangue, noix de coco râpée, noisettes, fruits de saison et crunchy protéiné.
American Pancakes
12.00 €
Base de farine de blé. Garnitures : bacon, œufs au plat, sirop d'érable.
Sandwichs
#healthyfood#realfood
Brioche
12.50 €
Aux œufs brouillés, champignons et sauce hollandaise avec dinde ou bacon
Sandwich Burrata
11.00 €
Scrocchiarella, burrata, pesto, tomates cerises confites, jeunes pousses et jambon ibérique. Temps de préparation : 10 min.
Cheese Sandwich
7.80 €
Pain de MM, beurre Goenaga et mélange de fromages fondus du pays avec dinde ou jambon