de mantequilla (Goenaga) y mermelada artesana (Fresa o melocotón)
Muhammara toast
9.00 €
Hummus de garbanzo y pimiento, huevo revuelto o a baja temperatura, pimentón y semillas.
Aguacate con tomate cherry y Jamón ibérico
10.00 €
Aguacate con tomate cherry confitado, jamón ibérico, AOEV y semillas de sésamo.
BB Kafé 4.0
9.50 €
Aguacate, queso feta, menta, lima, huevo a baja temperatura y copos de chilli
Avocado Cream
10.00 €
Croissant a la plancha con aguacate, huevo a baja temperatura, ensalada verde y parmesano rallado.
Croissant Benedictino
12.00 €
Croissant artesano a la plancha, huevo eco a baja temperatura, salmón ahumado o jamón ibérico, salsa holandesa y semillas de sésamo.
Pancakes
12.00 €
Base de harina de trigo sarraceno eco.
• Dulces: Crema de cacahuete, culis de mango, coco rallado, avellanas, nutella vegana, frutas de temporada y sirope de agave.
• Saladas: Bacon, huevos plancha y sirope de arce.
Break the fast
15.00 €
Pan de MM, Krema de nata Km0, Aguacate natural smash, huevos plancha eco, bacon o salmón ahumado.
Sandwiches
Sandwich de pastrami
16.00 €
Pan de masa madre, tomate natural, pastrami, rúcula, mermelada de pimiento y Halloumi, y quesos del país fundidos
Brioche
12.50 €
Con huevos revueltos, brotes y salsa holandesa, con pavo o bacon.
Cheese Sandwich
10.00 €
Pan de MM, mantequilla Goenaga y mezcla de quesos del país fundidos con jamón ibérico o pavo.
*Extra Huevo a la plancha
2.50 €
*Extra Jamón Ibérico
2.50 €
* Extra Pan Glutén Free
1.50 €
Postre Home Made
Cheese cake
6.00 €
Carrot cake
4.50 €
Bizcocho banana bread
4.20 €
Bizcocho de limón
4.00 €
Cinamon Rolls
4.20 €
Cookies de cacahuete o Nutella
4.00 €
Brownie healthy
4.50 €
Tarta Lima
6.00 €
Bizcocho Naranja
4.00 €
Por favor, comuníquenos si tiene alguna alergia/intolerancia... Nuestra carta es para personas con dietas libre de gluten ya que existe contaminación cruzada por manipulación