Tomate natural, aceite de oliva V.E, Jamón Ibérico
7.50 €
Pan artesano de masa madre con tomate natural, aceite de oliva virgen extra, jamón ibérico y semillas.
Aguacate con tomate cherry
7.00 €
Aguacate con tomate cherry confitado, AOEV y semillas de sésamo
Brioche
5.50 €
de mantequilla (Goenaga) y mermelada artesana (Fresa o melocotón)
Avocado Cream
9.00 €
Croissant a la plancha con aguacate, huevo a baja temperatura, ensalada verde y parmesano rallado.
Salmón
9.00 €
Con aguacate, queso crema, chili y semillas.
BB Kafé 4.0
9.00 €
Aguacate, queso feta, menta, lima, huevo a baja temperatura y copos de chilli
Muhammara toast
7.50 €
Hummus de garbanzo y pimiento, huevo revuelto o a baja temperatura, pimentón y semillas.
Nutella vegana eco
7.00 €
Con plátano, fresas, crema de cacahuete, frutos secos, coco rayado y canela
Croissant Benedictino
12.00 €
Croissant de Joseba Arguiñano, huevo eco a baja temperatura, salmón ahumado o jamón ibérico, brotes y salsa holandesa
Protein Pancakes
12.00 €
Base de Avena eco, canela Ceylán, plátano y proteína vegetal. Toppings: crema de cacahuete, culis de mango, coco rallado, avellanas, frutas de temporada.
American Pancakes
12.00 €
Base de harina de trigo. Toppings: bacon, huevos plancha, sirope de arce.
Opcional:
* Dulce toppings: fruta de temporada y sirope de arce
* Salado: bacon, huevos a la plancha, sirope de arce
Sandwiches
#healthyfood#realfood
Sandwich de pastrami
15.00 €
Scrocchiarella crocante, pastrami, queso halloumi, mermelada de pimientos y rúcula.
Brioche
12.50 €
De huevos revueltos, setas y salsa holandesa con pavo o bacon,
Cheese Sandwich
8.00 €
Pan de MM, mantequilla Goenaga y mezcla de quesos del país fundidos con pavo.
*Extra Huevo a la plancha o revuelto
2.50 €
*Extra Jamón Ibérico
2.50 €
* Extra Pan Glutén Free
1.50 €
Postre Home Made
Cheese cake
4.50 €
Carrot cake
4.50 €
Bizcocho banana bread
4.20 €
Bizcocho de limón
3.90 €
Cinamon Rolls
4.20 €
Cookies de cacahuete o Nutella
2.90 €
Brownie healthy
4.50 €
Tarta Lima
4.50 €
Bizcocho Naranja
3.90 €
Por favor, comuníquenos si tiene alguna alergia/intolerancia... Nuestra carta es para personas con dietas libre de gluten ya que existe contaminación cruzada por manipulación